Nel nostro punto vendita potete fare scorta di pane fresco, ogni martedi. Da dove proviene? Direttamente dall'Arieshof, naturalmente. A partire dal grano fino al prodotto finale, tutto viene realizzato qui da noi all'Arieshof. Più precisamente, nel nostro mulino. Il nostro mulino da grano tipica del Tirolo Orientale e realizzato in legno massiccio, macina il grano con pietre naturali. Grazie a una setacciatrice integrata, è possibile determinare la finezza della farina e della semola che usiamo in un secondo momento per il nostro pane.