No, non dovete rinunciare al vostro stile di vita green quando siete in vacanza. Avete appena scoperto un rifugio che è autenticamente sostenibile. Ci troviamo ai piedi del Plan de Corones e vicino a Brunico e alle Dolomiti. Siamo quasi autosufficienti dal punto di vista energetico, abbiamo un rinomato ristorante a km zero o, in altre parole, "dalla fattoria alla tavola" rifornito con i prodotti della nostra azienda agricola biologica e ci sono solo pochissimi appartamenti per le vacanze. In questa location idilliaca e appartata, potrete rilassarti completamente e ricaricare le vostre energie.
Premium ECO Retreat
PIACERI PREMIUM E VERA SOSTENIBILITÀ IN UN RIFUGIO DI ASSOLUTA QUIETE
No, non dovete rinunciare al vostro stile di vita green quando siete in vacanza. Avete appena scoperto un rifugio che è autenticamente sostenibile. Ci troviamo ai piedi del Plan de Corones e vicino a Brunico e alle Dolomiti . Siamo quasi...
Orari d'apertura ristorante e bar
mercoledì–domenica: 10:00–22:00
Cucina calda:
12:00–14:00
18:00–21:00
Giorni di riposo: lunedì e martedì
Giorno e notte
Tranquillo ed intenso
Un dolce benvenuto al nuovo giorno
ore 7.00
Svegliatevi con i primi raggi di sole che entrano nella vostra stanza.
Colazione
ore 7.30
Godetevi l'inizio della giornata con una carrellata di bontà, tutte provenienti da agricoltura locale.
Avventure
ore 10.00
Cimentatevi nella scoperta di incantevoli laghi alpini, accoglienti baite di malga e affascinanti musei. Per le vostre gite nei dintorni vi mettiamo a disposizione e-bike e le migliori dritte da insider.
Merenda del pomeriggio
ore 15.00
Vi invitiamo cordialmente a trascorrere un accogliente pomeriggio nel nostro ristorante! Gustate una selezione di deliziosi caffè e provate le nostre torte fatte in casa, che prepariamo con tanto amore.
Relax
ore 17.00
Già la vista è puro relax. A cui si aggiunge il piacevole tepore della sauna finlandese. Per una distensione autentica e profonda.
Aperitivo
ore 18.30
Aperitivo e la serata inizia per il verso giusto.
„Farm to Table“
ore 19.00
Ristorante: Da mercoledì a domenica (ore 18.00–21.00) vi proponiamo una raffinata cena "Farm to Table", da gustare in un’atmosfera rilassata.
Kuschelzeit
ore 23.00
Abbandonatevi al silenzio e al comfort delle nostre stanze e regalatevi un sonno tranquillo e ristoratore.
Prenotate uno dei nostri cinque esclusivi
Appartamenti vacanza
Immersi nel paesaggio e perfettamente integrati nella natura, i nostri appartamenti offrono il massimo del comfort. Le terrazze e i prati circostanti si fondono in un tutt’uno, mentre il design essenziale, i materiali naturali e le ampie vetrate portano l’esterno all’interno. Ne nasce una simbiosi armoniosa tra estetica raffinata e sensazione di abitare lussuosa – per una vacanza autentica al 100% nella natura. Con sole cinque unità, vi garantiamo pace assoluta e completa privacy.
Rifugio di pace nella natura
Sauna finlandese e sala relax con vista sul Castello di San Michele
Km 0: Bio di alta qualità:
Agricoltura biologica
Le nostre pregiate materie prime bio provengono quasi esclusivamente dalla nostra agricoltura biologica. I cibi e le bevande sono sempre regionali, di stagione, di qualità e, naturalmente, biologici. Ma soprattutto, sono la squisita base per viaggi di scoperta culinari, sorprese per il palato e momenti di puro piacere.
Garanzia di recupero:
Rilassamento e movimento
Qui vi attendono solo natura, tranquillità e panorami unici. La vostra pausa può essere organizzata liberamente: dallo yoga e la sauna al fitness, fino a un picnic sullo stagno proprio davanti alla porta. Oppure partite all’esplorazione delle incantevoli valli laterali della Val Pusteria, delle Dolomiti e delle numerose attività offerte dal Plan de Corones. La giornata si chiude con i suoni rilassanti della natura e un cielo stellato scintillante.
Veramente eco:
Indipendenza energetica
Tutta l’energia di cui abbiamo bisogno viene prodotta direttamente sul posto – eccezion fatta per pochissimi giorni all’anno. L’energia solare viene utilizzata immediatamente o stoccata nel nostro innovativo impianto di idrogeno. Inoltre, per alimentare la nostra caldaia a biomassa, utilizziamo il legno proveniente dai nostri boschi.
Progetti sociali e educativi
Il nostro affare di cuore: bambini e adolescenti
Per noi la sostenibilità include anche l’impegno sociale: istruzione e sensibilizzazione sono una priorità. Offriamo soggiorni di più giorni e programmi giornalieri pensati per avvicinare bambini e ragazzi all’agricoltura biologica, far comprendere la produzione alimentare, esplorare le connessioni con la natura e scoprire l’origine e il valore del cibo. Il sociale non è solo un progetto: è una vera questione di cuore.
Prenotate il vostro evento
Il nostro ristorante, una location stupenda
Feste di Natale, matrimoni, anniversari, fidanzamenti, battesimi o prime comunioni: le occasioni speciali sono tante. Potete riservare il nostro ristorante esclusivamente per voi e i vostri ospiti. Disponiamo anche di una sala seminari, ideale per meeting aziendali, incentive, workshop, corsi di formazione e sessioni di coaching – con possibilità di servizio di ristorazione su richiesta.
