Das Beste für uns und die Nachwelt

Bio-Landwirtschaft erleben

Wir betreiben nicht nur eine kleine, exklusive Ferienanlage , sondern auch Agrikultur . Sie ist biozertifiziert , weil wir mit Ressourcen wie Wasser bewusst umgehen, auf Kunstdünger verzichten und stattdessen unseren eigenen Kompost zum Humusaufbau...

Wir betreiben nicht nur eine kleine, exklusive Ferienanlage, sondern auch Agrikultur. Sie ist biozertifiziert, weil wir mit Ressourcen wie Wasser bewusst umgehen, auf Kunstdünger verzichten und stattdessen unseren eigenen Kompost zum Humusaufbau verwenden.

Den Boden bearbeiten wir nur mit schonenden Geräten und fördern sowie schützen damit unsere Nützlinge. Diese sind das Beste, was einem Boden passieren kann, denn sie machen ihn luftig und locker – die beste Grundlage für Pflanzenwachstum. Artenvielfalt hat bei uns nicht nur im ganzheitlichen Sinne Priorität, was der Ökosphäre zugutekommt, sondern spielt auch bei der Auswahl eine Rolle: Wir bauen besondere, alte Sorten an und retten so natürliche Schätze vor dem Verschwinden.

Kühe, Hühner, Ferkel, Katzen, Kaninchen

Artgerecht und glücklich: Tiere

Was für die Pflanzen gilt, gilt auch für die Tiere: großzügige Stallflächen, jeden Tag Auslauf auf der Weide, artgerechte Haltung – die Kälbchen bleiben bei ihren Müttern, die Hühner dürfen scharren und graben, die Ferkel sich suhlen … Sie alle werden mit betriebseigenem Futter versorgt, als Einstreu dient eigenes Stroh, das quasi übrigbleibt, wenn das Getreide auf unseren Feldern geerntet wird. Wir bieten gerne Stallbesichtigungen an.

Ökologischer Urlaub im ganzheitlichen Sinn

Alles wächst und gedeiht rundherum

Hier lebt und gedeiht alles in Harmonie mit der Natur. Wir bauen eine große Vielfalt an Pflanzen und Gemüse an, die prächtig wachsen – im Einklang mit den saisonalen Rhythmen und der Biodiversität des Gebiets. Jeder Same, jede Pflanze erzählt von...

Hier lebt und gedeiht alles in Harmonie mit der Natur. Wir bauen eine große Vielfalt an Pflanzen und Gemüse an, die prächtig wachsen – im Einklang mit den saisonalen Rhythmen und der Biodiversität des Gebiets. Jeder Same, jede Pflanze erzählt von der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die wir in die nachhaltige Bewirtschaftung unseres Hofes legen.

Bei uns zu leben bedeutet, mit der Natur in all ihren Facetten in Berührung zu kommen: durch die Felder zu spazieren, die verschiedenen angebauten Sorten zu entdecken und zu verstehen, wie eine bewusste Landwirtschaft eine Quelle für Gesundheit, Geschmack und Schönheit sein kann. Ein wahres ökologisches Urlaubserlebnis für Groß und Klein, das keine Wünsche offenlässt.

… und hier verkosten Sie unsere Ernte